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5G時代到來,茶行業要怎么玩?
2019/6/12 11:34:55 茶葉  白開水 點擊查看
 
 

日前,工信部向中國電信、中國移動、中國聯通、中國廣電發放了5G商用牌照,標志著中國正式進入5G時代。


5G時代到來,意味著什么?


1、高速率,6到飛起

以前下載電影最快也要幾分鐘,以后下載一部高清大片只需要幾秒鐘,還有視頻通話、網絡直播不再卡頓,對游戲發燒友來說,吃雞、開黑什么的就更暢快了。


2、萬物互聯

5G能夠通過大連接實現物品互聯,同時可以即時匯總多端數據,實現產業鏈條分工協作、實現真正智能化。這意味著互聯網、制造業、娛樂業、醫療、電力、交通運輸等多個行業將發生重大變革。


3、二維升級到三維

5G,讓網絡世界實現從“二維”升級到“三維”,在云游戲、影視特效、無人駕駛、遠程遙控、VR等虛擬現實領域,會有更好的呈現。


可以這么說,如果推行順利,5G將革新我們的生活,甚至改變這個時代。


對于茶行業來說,5G的到來,是否也會引起該行業新一輪的轉型和變革?


一、線上線下一體化:從流量到用戶

近年來,在互聯網快速發展的沖擊下,各傳統行業都在尋求轉型發展,有幾個概念炒的比較熱,比如新零售、共享經濟還有社交電商——鐵打的套路流水的賬款,用這話形容這三者應不為過,生鮮行業便是典型例子,玩轉幾個概念且一度“火”的飛起。


就新零售來說,自2016年11月國務院辦公廳印發《關于推動實體零售創新轉型的意見》(國辦發(2016)78號)初,就明確了推動我國實體零售創新轉型的指導思想和基本原則,在調整商業結構,創新發展方式、促進跨界融合、優化發展環境、強化政策支持等方面做出具體部署;同時強調建立適應融合發展的標準規范、競爭規則,引導實體零售企業逐步提高信息化水平,將線下物流、服務、體驗等優勢于線上商流、資金流、信息流融合,拓展智能化、網絡化的全渠道布局。


也就是說,新零售的核心在于推動線上線下一體化,通俗點是指商家通過借助互聯網(線上平臺)作為入口,匯聚用戶流量,然后與線下各實體店終端結合,最終實現線上平臺與實體零售店的復合業態的優化升級。


這也是為什么每次茶博會,都能看到一些茶企會在展位內設置一個線上平臺,現場銷售倒是其次,主要目的就是為了將現場人群流量導入到平臺,以促進后續線下門店的轉化,完成從流量維度到用戶維度的轉變。


當然,也有業界人士調查發現,有部分茶企在經營管理理念上還相對滯后,更多停留在茶葉“生產”“鋪貨”“回款”等現實問題上,不清楚消費者需求,更別談流量、用戶思維了。


管理經營理念是否滯后筆者暫不評價。前面提到了“線上線下一體化”結合的優勢,但就目前來看,單純做線上流量導入相對容易,而線下用戶承接,反而成了難題。換言之,是企業現有的基礎與體系,難以承載需求日益變化的消費者。


二、產業生態鏈形成:從存量到增量


無論是新零售、共享經濟還是社交電商,有幾個基本元素不變,即平臺、資源還有用戶,新零售先線上引流再做線下轉化;共享經濟得先有承載的平臺,配置了資源,才有后續的價值分享、交換;社交電商如是,有了強大的供應鏈平臺以及配置資源作為后盾,才能更好地與用戶對接,進一步實現裂變效應。


這三種商業模式,都是具備資源與平臺要素后,最終去做用戶的承接,這也是當下互聯網生態環境下所出現的自然現象。相當于前期用平臺和資源打造形成了一個存量池,相當于筑起萬丈高樓的基礎,之后在此基礎上再去做增量市場——即明確產品、服務定位,為用戶提供一致性的價值與優質服務體驗,從而收獲用戶的信任度與忠誠度,以提高復購率,維系企業經營的生命力。


單從新零售模式來說,大益的“大益茶庭”,正山堂的“新零售線上線下一體化+會員制+智能配送”體系、天貓新零售茶館都是不錯的案例;共享經濟方面,體現在部分茶園茶廠開始實現使用權轉移,茶企與用戶之間既產生交易也有分成;至于社交電商,個案較少,仍有開發余地。


而以上無論那種模式,其最終都會引導行業慢慢走向“產業生態鏈形成”結果,這也是優秀商業模式的正向結果。


以成熟行業諸如汽車行業、科技行業為例,無一不是如此,即一家領導型公司旗下持股多家企業,分別是基于產品、技術、服務等作為延伸形成分支卻不雷同,而在成熟的互聯網行業,如騰訊、支付寶等巨頭公司,又集中表現在基于用戶為核心,所延伸出各個不同的領域分支,從而形成一個生態群(存量形態),以更好地服務、獲取用戶(增量目標)。


三、如何更好地擁抱5G時代?


對茶行業來說,普遍薄弱的地方正是“存量基礎”。因此若以發展的眼光來看,我們也就能夠理解小罐茶的“套路”了。


從2017年在黃山投建國內規模最大、設備最先進的工業4.0的標準中央工廠到最近以與IBM合作AI生產線;從前期探訪茶葉上下游、工廠、茶園構建好產業鏈到將產品規模標準化,小罐茶這一系列動作,正是在打造行業的“存量基礎”。


只有基礎打造好,才能做下一步布局,去更好地做增量市場,比如近期小罐茶開始“平民化”,做多泡裝,加量不加價,以獲取更多的大眾消費用戶。


目前有部分茶企也有一定的存量基礎,比如有自己的原產地、工廠、茶園、經銷系統等,這些都是非常不錯的優勢,隨著5G時代的到來,茶企們如何才能更好地擁抱市場?


1、進一步夯實存量基礎;

2、重視用戶,重視產品、效率、體驗;

3、重視增量市場的運維,以更好地服務客戶;

4、重視運營型、復合型人才的引進;

5、重視這個充滿機遇與挑戰的時代。



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